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苏州冰块
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苏州冰块的应用十分广泛,它不仅用于保鲜还可以降温解暑,尤其在我国炎热的南方。

  苏州冰块使用方便,但是制造就没有那么简单了。采用超普遍的盐水制冰。接下来向大家介绍冰块的制造全过程。

  生产原料

  生产原料为超普遍的水。

  制造过程

  一、工业制冰和家用制冰的模具温度设定存在差异,但他们仍然有着异曲同工之处。工业制冰中,工人首先利用水管将水抽到制冰模具中。

  二、灌满水以后使用吊车,把模具组架一同放入制冰池,然后盖上盖板,制冰池内的蒸发板开始蒸发吸热。

  盐水制冰属于间接降温,制冷剂在蒸发器内吸收盐水的热量,使盐水降温并保持在-10~-14摄氏度。
  三、取出冰块

  冷冻好的冰块,由吊车依次吊至脱冰池,工人需要来回晃动制冰模具,使得冰块与模具快速脱离。

  脱冰完成后取出冰块。

  存入仓库。

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